Feta im Brickteig mit Herztomaten und Gurken

> ... einfach, schnell und lecker!!!

Donnerstag - VeggieDay ;-)

Zutaten: Gurke Tomate Brickteig Feta Olivenöl frisch gemahlener Pfeffer Fleur du Sel

Zubereitung: Tomate & Gurke gut waschen und in Scheiben schneiden. Auf einen Teller legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feta in Streifen schneiden, in Brickteig einwickeln und in etwas Olivenöl knusprig braten.