> Gebundene Ausgabe: 94 Seiten
Verlag: Landhaus-Team Gmbh (1. April 2014)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3944531396
ISBN-13: 978-3944531397
Größe und/oder Gewicht: 14,9 x 1,2 x 21,1 cm
Inhalt:
Zahlreiche wirklich sehr leckere und einfach zuzubereitende Brotback-Rezepte von und mit dem Landhaus-Team.
Viele der Rezepte sind mehrfach erprobt und unter Anderem von fleißigen TM-Besitzern/ -Besitzerinnen gebacken und fotografiert worden.
Klasse Idee! So kann jeder seine Erfahrung weitergeben.
Das Buch ist in Ringbuch-Format, die Größe sind sehr praktisch. Die aufgeschlagenen Seiten bleiben immer schön liegen und das Buch nimmt nicht viel Platz im Regal ein.
Es ist toll gestaltet, das Design in Rot- bzw. warmen Tönen geben ein richtiges Landhaus-Feeling :-)
Die Ähren und das leckere Brot auf dem Covar machen schon Lust auf's Nachbacken.
Die einzelnen Rezepte sind durchweg leicht verständlich und gut nachvollziehbar geschrieben und beinhalten eine genau auf den Thermomix abgestimmte Schritt-für-Schritt-Anleitung.
z.B.: Nussbrot, Olivenbrot, Osterwehe, Pizzabrot, Roggen-Mischbrot, Schafskäsebrot, Sojabrot, Sonnenbrot, Toastbrot, Vitalbrot, Walnusswecken, Weißbrot, Zwiebelbrot usw.
Fotos der "Mitbäcker / Mitbäckerinnen" verdeutlichen: "Jeder kann Brot backen" !!!
Meine bislang nachgebackenen Rezepte waren sehr lecker und konnten sich alle sehen lassen :-)
Sauerteig-Roggen-Mischbrot
Pita-Brote
Speckfladen
Fazit:
Zahlreiche sehr vielfältige und leckere Brotrezepte für den Thermomix mit vielen Fotos.
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