55 Low-Carb-Rezepte, einfach und schnell für jeden Tag
Autorin: Bettina Meiselbach
Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
Verlag: Systemed Verlag GmbH
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3958141117
Größe und/oder Gewicht: 15,1 x 1,8 x 20,1 cm
Inhalt:
- Vorwort
- Wie und warum aus Pasta auf dem Teller gesundes Gemüse wurde
- Mein Happy-Carb-Prinzip
- Keine Zeit zu kochen ist keine Ausrede, die länger gilt
- Schnelle Küche fängt beim unkomplizierten Einkauf an
- Praxistipps für flotte Küchenhelden
- 55 Low-Carb-Rezepte
- Turbo-Frühstück für jeden Geschmeck
- Flotte Küche mit Fleisch
- Ratzfatz aus dem Wasser auf dem Teller
- Einfach Veggie geschlemmt
- Kalte Feierabend-Schmausereien mit Pfiff
- Low-Carb-Backen geht ganz easy
- Rezeptübesicht
- Register
- Notizen
- Impressum
Ein tolles farbenfrohes gestaltetes Low-Carb-Kochbuch in einem handlichen Format.
Wichtige Informationen/Grundlagen und viel Wissenswertes zum Thema Low-Carb werden in einem sehr humorvollen Schreibstil gut rübergebracht!
Tolle, sehr vielseitige Low-Carb-Rezepte, die meiner Meinung nach sehr leicht und ohne großen Aufwand bzw. unzählig vielen außergewöhnlichen Zutaten nachzukochen sind.
Vom Frühstück bis zum Abendbrot - leicht & lecker.
z.B.: Beeriger Chia-Joghurt, Tomaten-Hack-Karottentopf, Pesto-Röstgemüse, Texas-Brokkolipfanne, Gemüse-Hüttenkäse-Salat, Kokos-Schoko-Schock, Teatime-Cake usw.
Am Ende des Buchs finden wir eine Rezeptübersicht - aufgeteilt in:
- Turbo-Frühstück für jeden Geschmack
- Flotte Küche mit Fleisch
- Ratzfatz aus dem Wasser auf dem Teller
- Einfach Veggie geschlemmt
- Kalte Feierabend-Schmauserei mit Pfiff
- Low-Carb-Backen geht auch ganz easy
Sowie ein Rezeptregister von A-Z und 3 linierte leere Seiten für eigene Notizen.
Bereits ausprobiert und für sehr lecker & sättigend empfunden:
Bunte Frühstücksplatte
Erdbeer-Frühstücksshake mit Basilikum
Sauerkrautsuppe mit Paprika
Fazit:
44 sehr vielseitige und einfach nachzukochende Low-Carb-Rezepte für unterwegs.
