Dienstag, 2. Februar 2021

Dinkel-Focaccia mit Oliven und Tomaten

 Dazu ein Gläschen Wein und die Welt ist wieder halbwegs in Ordnung ... halbwegs ... 

Anregung fand ich hier:

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl
Weizenmehl
Hefe
Salz
Olivenöl
Honig

Oliven, rote Zwiebeln und Tomaten für den Belag



Frische Rosmarinzweige und grob gemahlener Pfeffer geben einen zusätzlichen Geschmackskick!


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