Mittwoch, 10. März 2021

Chili-Knoblauch-Ingwer-Paste

 - perfekt für die chinesische & indische Küche ...


Zutaten:

frischer Knoblauch
frischer Ingwer
frische Chilis
etwas Öl
etwas Salz
etwas Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einer homogene Paste pürieren.

Immer mit einem sauberen Löffel entnehmen und mit etwas Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

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