Montag, 26. August 2019

Tomatenmarmelade mit Chili


Zutaten:

500 g vollreife Tomaten
250 Gelierzucker
Chili, getrocknet, nach Belieben
Salz, Pfeffer nach Belieben

Zubereitung:

Tomaten waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden.

Wer es gerne sehr fein mag (so wie ich) püriert die Tomaten kurz.

Laut Packungsanleitung (Gelierzucker) zur "Marmelade" einkochen.

Chili nach Belieben mitköcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken









Dieses Blog durchsuchen