Im Original mit einem feurigen Tomatensalat - ich hatte aber einen fettreduzierten Kräuterquark gemacht.
Anregung dazu fand ich hier:
"Happy Carb to go: 44 Low-Carb-Rezepte für unterwegs" (*)
Zutaten:
Eiweißpulver
Mandelmehl
Gold-Leinsamenmehl
Guarkernmehl
Butter
Backpulver
Ei
Gouda
Oliven
Gewürze
(*)=Affiliate-Link
