Lebkuchengewürz - selbst gemacht mit dem Thermomix®

Schnell gemacht und für's Backen unverzichtbar.

Nicht nur in der Weihnachtszeit!

Zutaten:

Nelken
Zimt
Pimentkörner
Muskatnuss
Kardamomsamen
Ingwer, getrocknet
Orangenschale, getrocknet
Vanilleschote
Rohrohrzucker

Anregung fand ich hier:

"Weihnachtsgebäck aus dem Thermomix®: 

Feine Plätzchen, Stollen und Lebkuchen schnell gebacken" (*)

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