Dienstag, 2. März 2021

Fruchtaufstrich Kürbis & Apfel

- kann man mit Ingwer oder Tonkabohne noch verfeinern!

Zutaten:

500 g Kürbis (gedämpft)
500 g Apfel
500 g Gelierzucker (2:1)

Zubereitung:

Das vorbereitete Obst mit dem Gelierzucker laut Packungsanweisung kochen und noch heiß in vorbereitete Gläser abfüllen.


Hier ein tolles Marmeladen-Kochbuch



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