Dienstag, 26. September 2017

Better Burger

Für die ganze Familie - mit und ohne Fleisch

Broschiert: 160 Seiten
Verlag: Südwest Verlag
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3517093734

Inhalt:

- So geht Burger!
- Back mich!
- Beef style!
- Burger delight!
- Veggie is edgy!
- Coole Beilagen!
- Der kleine Kick!
- Einfach süß!
- Über den Autor
- Register
- Impressum

Ein geniales Burger-Buch, für alle die genau wissen wollen, was drin steckt!

Tolle, wirklich einfache Rezepte mit frischen hochwertigen Zutaten für geniale Burger und die passenden Beilagen/Soßen usw.

Viele wissenswerte Infos ... benötigtes Zubehör, Fleisch & Fisch, weitere Zutaten usw.

Absolut toll finde ich das extra Kapitel "Back mich!" - wer einen wirklich guten Burger selbst machen will, kommt um die selbst gebackenen Buns nicht herum.

Mit diesen Back-Rezepten (auch vegane) ein Kinderspiel!

Die einzelnen Burger-Rezepte sind wirklich sehr abwechslungsreich!

Buns aus Fisch, verschiedenen Fleischsorten aber auch aus Gemüse.

z.B.: Chorizoburger, Kürbisburger, Scampiburger, Kidneybohnenburger, Brieburger usw. usw.

Wir finden aber auch zahlreiche Rezepte für Soßen, Beilagen und sogar kleine Desserts.

Meine persönliche Meinung: wer gerne Burger isst, landet mit diesem Buch einen Volltreffer!

Tolle Food-Fotos machen absolut Laune auf's Genießen.

Das Kochbuch selbst ist sehr "pfiffig&witzig" aufgemacht.

Ausprobiert (und für absolut lecker gefunden) habe ich schon:

Crispy-Chicken-Burger

Patty: Hähnchenbrust mit Semmelbrösel und Cornflakes paniert.


Topping: Chilimayo, Tomaten & Eisbergsalat




Kartoffel-Wedges


Cheese-Burger


Patty: Rinderhack


Topping: Cheddar, Sauce aus Ketchup, Mayo, Gewürzgurken & Rauchsalz

Bun: Weizen- & Buchweizenmehl, Sesam


Vegane Dinkelbuns


Fazit:

Tolle, wirklich einfache Rezepte mit frischen hochwertigen Zutaten für geniale Burger und die passenden Beilagen/Soßen usw.

Dieses Blog durchsuchen