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Anregung habe ich hier gefunden:
Zutaten:
roher Schinken
Walnusskerne
Schnittlauch
Doppelrahmfrischkäse
Portwein
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst die Walnüsse auf Stufe 6 für 3 Sekunden hacken lassen und in eine Schüssel umfüllen.
Den Schinken fein würfeln und den Schnittlauch in Röllchen schneiden.
Dann den Frischkäse mit dem Portwein für 3 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.
Danach die Nüsse, die Kräuter, Gewürze nach Belieben und den Schinken hinzufügen und alles für 7 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.
In kleine Gläser füllen, mit Portwein beträufeln, dekorieren und verschenken :-)
Natürlich auch selbst genießen!
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