Königsberger Klopse

Im Original-Rezept ohne Kapern ... aber ich liebe Kapern ...

Anregung fand ich hier:

"Abgedampft! Band 2: Rezepte im Varoma® zubereitet" (*)

Zutaten:

gemischtes Hackfleisch

Brötchen vom Vortag

Ei

Gewürze

Kartoffeln (ich hatte Nudeln)

Fleischbrühe

Alles wurde im Thermomix® zubereitet.

(*)=Affiliate-Link