Gestern habe ich mal wieder die BIFIDUM-Kultur benutzt.
Käse Kefir Joghurt und Co. - selbst gemacht, selbst gemacht, Thermomix,
Mit meinem neuen "Mitbewohner" dem Joghurt-Maker.
Praktisch, die Milchpackung kann direkt hineingestellt werden.
Vorher die Milch erwärmen, die Joghurtkultur gut darin auflösen und die Milch wieder zurück in die Milchpackung gießen.
