Brot aus dem Holzbackofen - ganz einfaches Rezept

Eine Art "Fladenbrot" würde ich sagen :-)

Zutaten: genaue Menge schreib ich noch - Zettel liegt "irgendwo"

Wasser
Mehl
Hefe
Zucker
Salz
Olivenöl

Hier habe ich es mit ein wenig Olivenöl in einer Pfanne geröstet und mit Lauch-Zigenkäse-Aufstrich gegessen.