Und in der Adventszeit freut sich jeder über diese tolle Zutat für die Weihnachtskeksbäckerei :-)
Gefunden habe ich diese Anregung hier:
Zutaten:
Vanille
Zucker
Vanillestange etwas klein brechen/schneiden und zusammen mit dem Zucker in einem Mixer fein mahlen.
Falls noch gröbere Stücke bleiben, einfach aussieben.
In Gläsle füllen.
Ausgekratzte Vanilleschoten nicht wegwerfen sondern in Zucker "stecken"!
