Mach doch auch mit :-)
Zutaten:
Oliven
Tomaten
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Chili
Gekochter Blumenkohl
Gekochte & geschälte Kartoffeln
Zubereitung:
Den Blumenkohl klein zerteilen und die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
In einer Pfanne etwas gesalzene Butter erhitzen und Semmelbrösel darin anbraten.
In einer zweiten Pfanne den Blumenkohl und die Kartoffeln anbraten und würzen.
Mit den Semmelbröseln vermischen.
