Anregung habe ich heute hier gefunden:
Für 4 Portionen
Kochzeit: 7 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
Zutaten:
250 ml Mandelmilch
25 Gramm Zucker
250 ml Wasser
1 Prise Salz
60 Gramm Weichweizengrieß
1 EL Weizenmehl
Ich habe das Ganze in Muffinförmchen gebacken - nächstes Mal nehme ich definitiv wirklich eine Auflaufform!