Ein Restle-Essen!
Übrig gebliebene Salzkartoffeln schön kross angebraten.
Von der zuviel hergestellen Hackfleischmasse für Fleischküchle einfach Mini-Klöße abgedreht.
Diese in Fleischbrühe gar ziehenlassen, eine helle Soße mit Kapern macht das alles perfekt.