Zutaten:
1 Stück Wildlachs
1/2 Paprika gelb
1/2 Paprika rot
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Kräuter-Knoblauch-Öl (eher eine Paste - mit Salz & Pfeffer abgeschmeckt)
Zubereitung:
Lachs anbraten und nach dem Anrichten mit Kräuter-Knoblauch-Öl (Paste) bestreichen.
Gemüse waschen, schälen, würfeln, anbraten, gar dünsten und abschmecken.
