Kräuter-Käse-Omelette
Macht doch auch mit beim vegetarischen Donnerstag
Mehr darüber findet ihr bei Kerstin vegetarischerdonnerstag.blogspot.de/
Heute mal wieder schnelle Küche ... Frühstück fiel aus ... jetzt hatte ich einen Bärenhunger :-)
Zutaten:
3 Eier
Käse
Kräuter
Salz & Pfeffer
Gurke
Radieschen
Zubereitung:
Eier verquirlen & würzen.
Kräuter klein schneiden, Käse fein würfeln und alles mit den Eiern vermischen.
Omelette backen und mit Gemüse genießen.