Zutaten:
gut "gegangener" weicher süßer Hefeteig :-)
Butter
Zucker
Milch
Wasser
Hefe
Mehl
etwas Zitronenabrieb
Zubereitung:
Teig geduldig gehen lassen.
Ich habe ihn dann abgeteilt, Kugeln geformt und diese dann zu Strängen gerolt.
Die Stränge zu Schnecken legen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
Backen - fertig :-)
