Sonntag, 20. Oktober 2013
Oliven-Focaccia mit Milchkefir
Tolles Buch!!! "Leckere Brötchen aus dem Thermomix®"
Dankeschön, dass ich mitmachen durfte :-)
Das Grundrezept findet ihr hier: Schwäbische Milchkefir Zipfel
Dem Teig ordentlich Zeit zum "Gehen" lassen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und einen runden Fladen formen.
Einige Löcher "stechen" und mit Olivenöl bepinseln.
Kräuter/Gewürze nach Belieben darauf streuen.
Und Oliven noch in die Löcher geben.