Rezept aus dem Buch: "Fingerfood"
Zutaten:
Backpulver
Mehl
kalte Butterflocken
saure Sahne
Salz
frisch gehackter Rosmarin
Zubereitung:
Alle Zutaten rasch zu einem glatten Mürbteig verarbeiten, diesen zu Rollen formen und in Klarsichtfolie eingewickelt für eine Stunde in den Kühlschrank legen.
Mit einem großen scharfen Messer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und bei 180 °C im vorgeheizten Ofen für ca. 10 Minuten hellgelb backen.
