Zutaten:
lauter "Restle"
Bratkartoffeln
FrühlingszwiebelnSchinken
Champignons
Zwiebeln
Reibekäse
Feta
Eier
Milch
Salz, Pfeffer, Chili, Muskat
Zubereitung:
Alles kleinschneiden und gut miteinander mischen.
Eier verquirlen und etwas Milch dazugeben.
Die "Restle-Mischung" in Förmchen verteilen, mit Käse bestreuen und mit der Eier-Milch übergießen.
Im Backofen backen und mit Salat genießen!