Makkaroni mit Petersilie und Zitronenzucchini

Aus dem Buch: "Rosmarin und Pimpinelle"

Zutaten:

Vollkornmakkaroni (ich hatte noch Spaghetti vom Vortag)

Zucchini

Olivenöl

Saft und abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone

fein gehackte Petersilie

Parmesan