Kartoffelsuppe mit Pilzen

Rezept aus einem der vielen tollen Bücher vom Landhaus-Team

"Dies & Das - Kochen mit Spaß - Rezepte für den Thermomix"

Zutaten:

Lauch
mehlig kochende Kartoffeln
Gemüsebrühe
Kräuter gehackt
Pfeffer
Creme fraiche
klein geschnittene Champignons