Karfiolsalat

Rezept fand ich in diesem Buch: "Frische Gartenküche - Rezepte für jede Jahreszeit"

Zutaten:

gekochter Karfiol (Blumenkohl)

Marinade aus Apfelessig, Hanföl, Senf, Honig, Kräutersalz, Schnittlauch & Kerbel