Sonntag, 10. März 2013

Chili con carne

Rezept aus dem Buch: "fresh + easy - Unkomplizierte Gerichte für entspannten Genuss"
 
 

 (*)

Zutaten:

rote gewürfelte Zwiebel
gewürftelte bunte Paprika
stückige Tomaten aus der Dose 
Tomatenmark
Bitterschokolade
Kidneybohnen
Hackfleisch
Knoblauch zerdrückt
Hühner- oder Fleischbrühe
Salz, Pfeffer, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt
ich habe noch Mais dazugenommen


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