Zutaten:
Milchreis
Milch
Butter
Vanillezucker
Salz
Eidotter
Zitronenschale
Zucker
Zubereitung:
Mister T. durfte zuerst den Milchreis köcheln, dann Eischnee schlagen.
Eischnee unter den Milchreis geben, in Förmchen füllen und bei ca. 160 °C eine gute halbe Stunde backen.