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Donnerstag, 17. Januar 2013
Germzopf
Rezept aus dem Buch: "
Südtiroler Bäuerinnen backen: Einfach gute Rezepte" (*)
Heute nicht frisch gebacken, sondern aufgetaut.
Das Rezept hatte ich nämlich letztens für die
Galette des rois brioche
verwendet.
Bestrichen mit
Caramel au beurre salé
und
Confiture de pommes et caramel au beurre salé
(*)=Affiliate-Link
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