Rezept in diesem klasse Backbuch von Dr. Oetker: "Cheese Cakes"
Zutaten:
Black5 Kekse und zerlassene Butter für den Boden
Für die Creme
Creme fraîche
Doppelrahm-Frischkäse
Gelantine
Zucker
Schlagsahne
Für die Canache
Milch
Zartbitter-Kuvertüre
Zubereitung: