Rezept fand ich hier: "Israelisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte"
Zutaten:
Hähnchenbrust
Salz & Pfeffer
Oregano
Knoblauch
Zitronensaft
Zubereitung:
Hähnchenbrust mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft einreiben und von beiden Seiten scharf anbraten.
Vorher den Reis fast gar kochen, dann die Hähnchenbrust darauf legen und gar kochen.
