Zutaten:
Rote Paprika
Salz & Pfeffer
Olivenöl
Thymian
Pinienkerne
Zubereitung:
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten.
Paprika waschen, putzen und kurz im Backofen unter den Grill um dann die Haut gut ablösen zu k önnen.
Alles mit den Gewürzen pürieren.