Tipp fand ich in diesem Buch:
"Alles für die Vorratskammer"
Zutaten:
Lavendeldolden
Feinkristallzucker
Zubereitung:
Lavendeldolden mit dem Zucker vermischen und zwei bis drei Wochen "ziehen" lassen.
Die Dolden entfernen und ein paar von den Blüten abrebeln und unter den Zucker mischen.