Zutaten:
Hefe
Olivenöl
Wasser
Zucker
Salz
Zwiebeln
Tomaten
Paprika
Knoblauch
Mozzarella
Zubereitung:
Pizzateig hat wie immer Mr. T. (Thermomix) geknetet.
Zwiebel, Tomaten, Mozzarella, Paprika in gefällige Scheiben/Stücke schneiden, den ausgerollten Teig damit belegen, würzen und etwas Olivenöl darauf tropfen. Ab in den Backofen.
