Hier mein Beitrag zum Blogevent "das erstes ma(h)l" von nata und Zorra
150 Gramm brauner Zucker
150 Gramm Mehl
150 Gramm flüssige Butter
2 bis 3 Eier
0,5 TL Backpulver
etwas Zitronenabrieb und Zitronensaft
Aus den o.g. Zutaten einen Rührteig herstellen und je einen gehäuften Esslöffel in die Madeleines-Form geben. Je nach Ofen bei 220 Grad ca. 5 Minuten backen.
