"Marmeladen, Gelees & Chutneys - Mit 100 Genießerrezepten durchs Jahr"
Gelierzucker 2:1
Johannisbeeren (die letzten Gefrorenen von 2011)
Zitronensaft
Orient-Gewürz
Im Original-Rezept wird ein Gelee aus dem Fruchtsaft der Johannisbeeren gekocht.
Ich habe aber lieber einen Fruchtaufstrich daraus gezaubert.
