Brötchen mit Buttermilch

Gab' es zum Frühstück.

Das Rezept fand ich in dem Buch:

"Fein gebacken - das Grundbackbuch" vom Kosmos Verlag (Rezension-034).

Hefeteig mit Honig & Buttermilch. Ein paar der "Rohlinge" habe ich mit Müsli "ummantelt".