Apfel-Birnen-Gelee mit Minze

Rezept gefunden im Buch:

"SEHR GUT HALTBAR MACHEN" von Stiftung Warentest (Rezension-023)

Birnen- & Apfelsaft, dementsprechende Menge Gelierzucker, Zitronensaft und Pfefferminze.

Die Pfefferminze habe ich über Nacht im Gelierzucker "ziehen lassen".