Soja- oder Rapsöl zum Auffüllen der Gläser / Flaschen.
Kräuter waschen und gut! trocken tupfen. In Flaschen oder Gläser und mit Öl aufgießen.
8 Tage bei Zimmertemperatur durchziehen lassen, abseihen und in schöne Flaschen umfüllen.
Öl dann kühl und dunkel aufbewahren.
Das Rezept stammt aus dem Buch:
"Rezepte für die große Ernte - 1001 Ideen für Zucchini, Kirschen & Co."
