Den Essig 10-12 Tage an einem dunklen, kühlen Ort durchziehen lassen.
Dann absieben und in schöne Flaschen füllen. Diese dunkel & kühl aufbewahren.
Das Rezept stammt auch dem Buch:
"Hausgemacht und Eingemacht"
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Freitag, 11. Mai 2012
Himbeer-Essig mit Basilikum
Himbeeren, weißer Balsamico-Essig, Basilikum (ich habe Basilikum-Minze genommen).
Den Essig 10-12 Tage an einem dunklen, kühlen Ort durchziehen lassen.
Dann absieben und in schöne Flaschen füllen. Diese dunkel & kühl aufbewahren.
Das Rezept stammt auch dem Buch:
"Hausgemacht und Eingemacht"
Den Essig 10-12 Tage an einem dunklen, kühlen Ort durchziehen lassen.
Dann absieben und in schöne Flaschen füllen. Diese dunkel & kühl aufbewahren.
Das Rezept stammt auch dem Buch:
"Hausgemacht und Eingemacht"
