Montag, 27. März 2017

Pain au lait - Milchbrötchen



Zutaten:

Weizenmehl
frische Hefe
Zucker
Butter
lauwarme Milch
Mehl zum Bestäuben
Eigelb & Milch zum Bepinseln
Hagelzucker zum Bestreuen

* um nochmal auf die ständige Frage zu antworten: NEIN ich tippe keine Rezepte ab :-) ... das wird teuer ;-)

Aber ich kann euch wärmstens dieses Buch empfehlen!


Dort habe ich das Rezept gefunden.






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