Sonntag, 12. März 2017

Beschwipste Aprikosen

Passen sehr gut zu Eis, Pudding, Milchreis usw.

Anregung habe ich hier gefunden:

"Leckereien zum Verschenken - für den Thermomix® - mit Alkohol" (*)


Zutaten:

Cognac oder Korn
Kandis
getrocknete Aprikosen

Zubereitung:

Den Kandis ein wenig zerkrümeln lassen und mit den klein geschnittenen getrockneten Aprikosen in ein großes Glas schichten.

Mit Cognac oder Korn auffüllen und mind. 2 Wochen schön durchziehen lassen.

Immer mal wieder leicht schütteln!

Vor zwei Jahren habe ich das schon mal mit meinem selbst gemachten Apfel-Zimt-Likör gemacht :-)






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