Donnerstag, 15. Dezember 2016

Bandnudeln mit Spitzkohlcurry

Absolut zu empfehlen!!



Zutaten:

Spitzkohl
Low-Carb-Nudeln nach Wahl
Frischkäse
Kokosöl
Rapsöl
Salz, Pfeffer, Curry
Gemüsebrühe

Zubereitung:

Den in Streifen geschnittene Spitzkohl in Kokosöl anbraten, mit etwas Brühe ablöschen und gar schmoren lassen.

Die Nudeln laut Packungsanleitung kochen und unter den Spitzkohl mischen.

Den Frischkäse dazugeben und alles nach Belieben abschmecken.

Das Rezept fand ich hier:




(* = Affiliatelink)

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen