Sonntag, 6. November 2016

Bigoli in rot - Nudeln - Pasta / Nudeln selbst gemacht

mit Rote Bete Pulver eingefärbt.


Leider hat sich die Farbe beim Kochen "rausgewaschen".



Nudel-Matrizen


Zutaten: 

60 g Pastamehl 

180 Gramm 550er Mehl 
3 Eigelb + 1 Ei 
2 EL Rote Beete Pulver

Evtl. noch ein wenig Mehl (je nach Größe der Eier)






(* = Affiliatelink)

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