Dienstag, 25. Oktober 2016

Quitten-Gelee mit Chili

Passt z.B.: super zu einem Hartkäse aber auch zu Camembert oder zu hellem Fleisch.

Zutaten:

Quittensaft
Zitronensaft
Gelierzucker / Zucker
Getrocknete und fein geschnittene Chilischote


Zubereitung:

Gelee köcheln und alles in vorbereitete Gläser füllen.

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