Samstag, 22. Oktober 2016

Gewürzhonig - selbst gemacht

mit Gewürzen nach Wahl - hier weihnachtlich für die Adventszeit.

Schmeckt auch super mit Rosmarin oder Chili!


Zutaten:

Guter Honig - vorzugsweise vom befreundeten Imker :-)
Zimtstange
Kardamom
Sternanis

Zubereitung:

Honig vorsichtig leicht erwärmen und die Gewürze hinzugeben.

Der Honig sollte flüssig sein - dann lasse ich das Ganze eine Weile so stehen und fülle es in Gläser.




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