Donnerstag, 8. September 2016

Rosmarin-Zitronen-Gewürz-Öl


Zutaten:

Bio-Zitrone
Rosmarin
Gutes Öl
Chili & getrockneter Knoblauch

Zubereitung:

Zitrone heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben.

Danach das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Den Rosmarin waschen und gut trocken schütteln.

Alles in eine saubere Flasche geben.






Mit Öl aufgießen und die Gewürze hinzufügen.

Das lasse ich jetzt 2-3 Wochen "warm" und dunkel stehen, dann siebe ich es ab.

  

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