Dienstag, 14. Juni 2016

Käse-Zwiebel-Speck-Tarte - Tarte au fromage, oignons et lard

immer wieder lecker!!

... irgendwann mal "Letzens" - wieder mal :-)


Zutaten:

1x Blätterteig (rund)
2 Eier
3 EL Crème fraîche
Reibekäse (ich hatte noch diverse "Hartkäse-Reste")
2 kleine Schalotten
kleiner Rest Rote Zwiebel
Handvoll Speck
Salz, Pfeffer, Chili
VIELE Kräuter

Zubereitung:

wenn ich mal viel Zeit habe :-)




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