Donnerstag, 24. März 2016

Das Thermomix® Grillbuch

Saucen, Marinaden, Dressings, Beilagen, Rubs, Brote mit dem TM 5 und TM 31 RatzFatz gerührt


Autor: Charly Till
Verlag: Compbook
Broschiert: 96 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 393447375X
ISBN-13: 978-3934473751
Größe und/oder Gewicht: 17 x 1 x 24,1 cm

Inhalt:

- Salate und Dressings
- Feines für den Grill
- Jetzt wird's ernst: Einlegen und Marinieren
- Aber bitte mit Sauce!
- Chutney & Ketchup
- Deftige Brote
- Für Kartoffelfans
- Aufstriche für Brotzeit und Grillfest
- Würzbutter - ein Muss!
- Selbstgemachtes Kräutersalz und Gewürzmischungen
- Süßes zum Schluß

Die Rezepte sind alle leicht verständlich geschrieben, beinhalten eine Zutatenliste sowie eine genau auf den TM geschriebene Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Somit wirklich kinderleicht :-)

Sie werden von tollen Fotos begleitet und haben auch immer mal wieder einen Tipp beigefügt.

z.B.: Acht-Kräuter-Dressing, Basilikumbutter, Cevapcici, Chilirub, deftige Rindermarinade, Erdnuss-Sauce, feines Knoblauchöl, 

Tsatsiki



Hamburger Brötchen


Fazit:

Zahlreiche, sehr vielseitige Rezepte rund um's Grillen. Salate, Dressings, Saucen usw.

Leicht nachzumachen.

1 Kommentar:

  1. Danke für den Beitrag und viel Spaß noch beim Grillen!
    CBV Compbook Verlag

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